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Silvester-Gala

Unser Silvester-Menü 2018 / 19


Antipasti

Zucchini-Tartar
Mit Scampi und Shrimps auf einem Paprika-Vanille-Spiegel 12,50 €
Antipasto Misto
Leckere Zusammenstellung kalt-warmer italienisch-mediterraner Vorspeisen-Köstlichkeiten 12,90 €
Kürbiscreme-Süppchen
Hausgemachter Suppengenuss mit Parmaschinken umhülltem Grissini 7,50 €
Wildkräuter-Salat
serviert mit geräuchertem Lachs 12,50 €
Duo di Carpaccio
Feiner angemachter Genuss aus Rinder- und Thunfisch-Carpaccio 13,80 €

Primo

Heilbuttfilet vom Grill
Genuss aus Neptuns Reich Hummer-Shrimps-Soße dargereicht. Blattspinat und Salzkartoffeln sind die Beilagen 23,90 €
Hähnchenbrustfilet ‚Caprese‘
Lecker-leichter Geflügel-Genuss vom Grill getoppt von frischen Tomatenscheiben und Basilikum überbacken mit Mozzarella-Käse. Dazu reichen wir mediterranes Grillgemüse und Rosmarin-Kartoffeln 21,50 €
Fiorelli al Tartufo
Die leckeren Säckchennudeln angerichtet auf feinem Rinder-Carpaccio mit Parmesankäse 16,00 €
Frische Ricotta-Spinat Tortelloni ‚Zafferan Zucchini‘
Wunderbarer Pasta-Genus erreicht Sie in Safran-Zucchini-Soße 14,90 €

Intermedio

Limonen-Grappa-Sorbet
Zum Neujustieren Ihrer Geschmacksnerven 6,50 €

Secundo

Argentinisches Rinderfilet ‚Surf & Turf‘
Das Beste vom Argentinischen Rind nach Ihren Wünschen zubereitet. Gekrönt von einem gegrillten großen Scampi erreicht Sie das Rinderfilet an feiner Ma¬deira-Soße begleitet von mediterranem Grillgemüse und Rosmarin-Kartoffeln 34,00 €
Argentinisches Rumpsteak
Ganz nach Ihren Wünschen zubereitet servieren wir Ihr Rumpsteak an mit Stein-pilzen und Birne verfeinerter Trüffelsoße. Als Beilagen stellen sich Rosmarin-Kartoffeln und mediterranes Grillgemüse heraus 26,90 €
Herzhafte Schweinelende ‚Parigiana‘
Herzhafter Genuss vom Schwein an Pfeffer-Champignon-Soße sekundiert von mediterranem Grillgemüse und Rosmarin-Kartoffeln 18,90 €
Tagliata di Manzo
Auf nussigem Rucola-Bett angerichtet: Hauchfein geschnittene Scheiben vom Argentinischen Rumpsteak 23,90 €

Dolce

Silvester-Zauber
Haselnusscreme gefüllte frische Gnocchi gepaart mit hausgemachter Ricotta-Walnuss-Creme sowie hausgemachter mit Curry verfeinerter Vanille-Eiscreme 8,50 €
Amarena Surprise
Leckere mit Amarena-Kirschen verfeinerte Joghurt-Eiscreme 6,50 €
Hausgemachtes Bailey’s-Tiramisu
Italienisches Spezialitäten-Dessert in bester hausgemachter Tradition unter Verwendung mit Bestem aus dem Spirituosen-Bereich: Bailey’s Likör 7,50 €

Kontakt

Restaurant 'Ristorante Zum Paradies'
Auf dem Herzberg 1
63571 Gelnhausen-Roth
Tel.: 0 60 51 - 57 50
Fax: 0 60 51 - 88 93 49

 

Restaurant 'Ristorante Zum Paradies'   |   Auf dem Herzberg 1   |   63571 Gelnhausen-Roth   |   Tel.: 0 60 51 - 57 50   |   Fax.: 0 60 51 - 88 93 49   |   Kontaktformular